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随环卫工老魏上早班******

　　【新春走基层】

　　光明日报记者 任爽 光明日报见习记者 李层

　　新年伊始，凌晨3点半，大街小巷一片寂静 ，吉林省舒兰市环境卫生管理中心车库里早早地忙碌起来了 。

　　“出车 ！”检查完车况后，环卫工人魏振江和搭档登上大型垃圾清运车 ，驶向街道深处 。清运车一路走走停停，每遇一处垃圾桶 ，就是一连串自动化动作：把桶挂车、倾倒和压缩垃圾、把桶归位 。

　　“现在可比过去好干得多 ！早先，开小四轮儿，得靠人装车 ，一天下来累得不轻 。现在有专门车辆代替人工，车辆一走一过就能完成，省时又省力 ！”不到3个小时，魏振江和搭档就“扫”完20多条主要街路，完成了当天的第一趟作业。

　　“走，吃饭去 ！”车停进育才路垃圾中转站，魏振江招呼搭档向附近 的环卫早餐点走去 。“一个鸡蛋，两个花卷，一碗小米粥、一碟小菜！”发餐师傅把热气腾腾的早餐递给陆续进门的环卫工人。

　　魏振江领到早餐 ，就近坐下 ，听工友们聊天。“以前 ，早饭不 是对付口干粮，就是趁休息着急忙慌往家跑，这回可好了 。”“可不，这口早饭真 是暖心又暖胃 ！”“退休前又赶上一波好政策，知足呀。”魏振江吸溜一口小米粥 ，点头赞同。

　　“天儿冷 ，辛苦师傅们把早餐整热乎点儿 ！”舒兰市环境卫生管理中心主任陶利民像往常一样，在早餐点关注工人们 的用餐情况 ，“这些年 ，环卫工人 的工作环境和条件都有了很大改善 。环保设施齐全，机械自动化程度越来越高，各类劳保产品四季供应充足。舒兰始终把环卫工人作为关心关怀 的重点对象。”

　　越来越好 的不仅 是工作设备和工作待遇 ，还有舒兰环卫工人切实体会到 的市民不断提升 的文明自觉。

　　吃完早餐，魏振江开始了第二趟清运作业 。车窗外 ，树上 的彩灯、商家橱窗上的花带和生肖兔贴画将干净 的街路点缀出节日氛围 。

　　“早些年 ，路上总有果皮纸屑 ，我们环卫工人天天都得弯着腰拾掇 。这几年，舒兰 的绿化美化亮化越来越好，爱护环境 的人也越来越多 ，还经常有志愿者来帮忙，路上一天比一天干净 。”魏振江一脸骄傲，“如今 ，环卫工人可受重视了。你看 ，路边的商家都加入了‘爱心驿站’ ，我们进去歇脚 ，还给我们倒水喝，大伙儿干劲儿十足！”

　　在舒兰，尊重 、爱护 、关心环卫工人 的风尚背后是群众对美好生活 的向往 。近年来，小城舒兰持续加强市容市貌整治 、擦亮志愿服务品牌、宣扬先进生活理念，全方位提升城市文明程度 ，成功创建了省级文明城市 ，正向创建全国文明城市的目标进发。

　　《光明日报》（ 2023年01月06日 01版）

春节聚餐多 怎样吃更健康 ？专家建议→******

　　今天(21日) 是大年三十 ，一年当中大家最期待 的就 是今天的这顿团圆饭。怎么吃既享受美味又健康，还有助于康复期人群 的恢复呢？一起来听听专家 的建议。

　　专家提示春节饮食要特别注意这几件事 ：

　　避免暴饮暴食 。遵循“食不过饱”的原则 ，最好每餐七分饱。对肥胖症 、糖尿病 、心脑血管疾病等慢性疾病患者 、老年人和儿童等尤应注意 。

　　保持规律进餐 。尽量维持和日常一样 的进食节律和时间，不宜过于随性地进餐，尽量每日三餐或少量多餐的原则 。

　　尽量做到少饮酒 、不饮酒 。尤其不能饮用高度烈性酒。如果饮酒 ，可以选用低度 的果酒。应特别注意，孕产妇 、儿童不能饮酒。老年人以及患有肥胖症 ，血糖、血脂 、血压 、血尿酸等控制不理想的慢性疾病患者，尽量不饮酒 。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康 ：春节期间食物尽量温和、清淡，别做太油腻 ，太辛辣刺激 ，或者太咸 的食物 。春节期间 ，有 的人吃得盐过多或者辣椒过多，容易造成胃的不适 ，或者血糖 、血脂、血压 的波动 ，这个我觉得得不偿失。

　　专家 ：新冠感染康复后根据自身补充营养品

　　过春节了 ，亲朋好友之间，尤其是给长辈可能会送一些营养品 。新冠感染康复后要不要吃一些营养品 ？听听专家怎么说。

　　北京协和医院临床营养科主任 于康：我想有几点大家要评价一下。第一个就评价一下您在“阳康”(新冠病毒感染康复)以后吃的食物 ，跟感染新冠病毒之前比有没有明显减少，或者说有没有恢复比较慢 、比较困难的情况 。如果已经恢复到以前正常 的饮食了，通过合理饮食这些营养 是完全够的 。但如果在恢复的过渡期，还没有恢复到以前的饮食情况，那么可以选择一些营养补充剂，比如复合的微量营养素制剂 ，这里头有维生素 、矿物质，比单一的补充效果要好得多。对于一些特殊的群体 ，或者特殊的疾病状态之下 ，应该到医院去咨询专科医生或者营养科的门诊，提供一个专业 的解决方案。

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）