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彩神32023-01-31 16:05

广西建设“预制菜产业联盟”龙头 将有效供给粤港澳大湾区******

  中新网南宁12月30日电(黄令妍 黄赟)广西农垦集团党委副书记、总经理谭良良30日在预制菜新品发布会上介绍 ,将尽快建设好“广西预制菜产业联盟”产业发展龙头,着力构建富有竞争力 的产业体系,打造预制食品产业发展原料生产 、产品研发 、生产加工、仓储物流 、市场交易五个中心,有效供给粤港澳大湾区乃至全国市场。

  广西 是中国重要 的“果园子”“糖罐子”“菜篮子”“鱼塘子”,水果 、秋冬菜、优质鸡等产业规模稳居全国第一,渔业经济总产值突破千亿元大关 。首批由30家单位发起的“广西预制菜产业联盟”今年8月成立,将抢占产业发展“新风口”。

图为预制菜品展示。 黄令妍 摄图为预制菜品展示。 黄令妍 摄

  近年来 ,广西打造了诸如“桂字号”“广西好嘢”“桂垦良品”“助农珍优”等一批具有较强影响力的区域农产品品牌 ,培育了甘家界柠檬鸭 、柳州螺蛳粉、桂林豆腐乳 、阳朔啤酒鱼、陆川扣肉、巴马香猪 、合浦黄记月饼等一批桂味佳肴;建成了柳州螺蛳粉小镇、桂林米粉产业园 、北海海洋产业园 、南宁市农业高新区等一批预制菜产业园区;形成了广西农垦集团、北投集团 、农投集团等一批领衔预制菜产业发展 的行业龙头,进一步夯实预制菜产业基础。

  据介绍 ,创建于1951年的广西农垦集团建设有糖料蔗 、生猪、水果、蔬菜、茶叶、奶牛等十大基地 ,生猪产业在良种繁育等领域掌握核心科技 ,供港活猪占香港市场20%以上 。充分依托各类原料基地优势 ,结合广西轻工院 的研发技术 ,广西农垦集团已自主研发推出扣肉、牛腩煲、螺蛳鸭脚煲、乳鸽、油茶等各式预制菜产品。该集团将大力研发新品 、不断完善渠道 、提高供应水平、适应市场需要,建成有效供给全广西 、粤港澳大湾区乃至全国的预制菜头部企业。

图为预制菜品展示 。 黄令妍 摄图为预制菜品展示。 黄令妍 摄

  广西毗邻东盟 , 是预制菜产业国际化的理想平台 。2022中国—东盟预制菜产业发展大会9月在广西南宁召开 ,来自国内外的350多家企业参会,现场签订预制菜产业投资合作项目38个,总投资200.5亿元。广西还将出台预制菜产业系列指导文件,充分发挥产业联盟引导作用,切实推动形成空间布局合理 、集聚效应明显 、产品种类鲜明 的预制菜产业集群 。(完)

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中国电影2022:现实主义 、类型化与问题意识******

  作者:张冲

  2022年中国内地电影总票房约为286亿,电影票房排行榜前几位的有《长津湖之水门桥》《独行月球》《这个杀手不太冷静》《人生大事》与《万里归途》等 。纵观2022年 的院线电影 ,可以看到现实主义题材依旧 是商业电影的主打招牌 ,从新主旋律大片《长津湖之水门桥》到喜剧电影《这个杀手不太冷静》 ,包括口碑不错 的艺术电影如杨荔纳 的《妈妈!》等,大都运用现实主义手法为观众提供不同时空方面 的社会现实 。考察这些电影会发现有以下几个方面的特征,即在不同 的时空内对社会现实加以呈现,在此现实主义题材 的创作中 ,类型化、民族化特征愈加明显,且对社会问题 的深切关注愈加多元。

  现实主义影片中 的历史、现在与未来

  2022年大年初一上映了徐克导演 的抗美援朝故事片《长津湖之水门桥》 。该片以抗美援朝第二次战役中 的长津湖战役为背景 ,讲述中国人民志愿军第九兵团七连 的战士们在连长伍千里 的带领下 ,兵分四路进行突击、火力 、爆破与掩护 。电影在呈现连长伍千里的组织、作战能力 的同时 ,也呈现了一位普通军人从青涩少年历练为成熟战士的过程 。

  饶晓志执导、根据真实事件改编 的撤侨电影《万里归途》则较为鲜明地彰显了中国国力 ,呼唤“为人民” 的公义精神 。电影以温暖现实主义的风格,书写了海外撤侨过程中,外交部工作人员对海外侨民及打工者的爱护与自我牺牲。同样具有温暖现实主义特征的影片还有薛晓璐导演 的《穿过寒冬拥抱你》 。故事发生在新冠疫情刚刚开始 的武汉 ,讲述人们如何面对封城和治疗,如何解除焦虑 ,面对生活 。电影试图以温情来疗愈焦虑中的大众——快递员 、外卖骑手 、城市中产阶层、医生与教师等 。疫情下,困难激发了他们爱的能动性 ,也给了周围人积极的力量和勇气 。这些追光者 、发光者以微笑 、爱和奉献抵御困难。

  在国际生态环境批评方兴未艾的大形势下 ,中国的现实主义题材电影也免不了对未来 的现实加以讨论 。吴炫辉导演 的《明日战记》将时间定格在未来世界 ,一方面批评地球因人类 的过度开发而导致严重 的环境污染 ,一方面批评权力欲对人类社会的破坏。军人和总指挥在科学改善“潘多拉”与“天幕”计划之间展开博弈 ,此叙事线使得这部电影带有一定的寓言与评判功能。

  “现实主义” 是针对“浪漫主义” 的不切实际而提出的 ,并试图抵制“浪漫主义”中 的谎言、幻想与伪饰 ,对“既缺乏教育意义也没有娱乐作用”,又“暴露作者无知”或“蹩脚”的作品持审慎态度。文牧野导演的《奇迹·笨小孩》中年轻的哥哥景浩为了给妹妹治病 ,必须在一年半内凑齐35万元 。他创办好景电子元件厂,拆解残次手机中 的零件卖给手机公司 ,只要良品率达到85%以上 ,4个月就可以赚80万元。哥哥 的公司在既没钱又没人的情况下 ,以直面抗击苦难的方式成功了 。刘江江编剧并导演的《人生大事》通过殡葬师这一职业来讨论人 的“生死”问题与当下 的关系。殡葬师莫三妹在刑满释放后 的一次出殡中,被孤儿武小文纠缠上 。影片除了对“生死”的问题进行讨论 ,也对如何面对成功学、励志学提出了自己的看法 。

  现实主义题材电影难以避免的陷阱是煽情。关于这一点,捷克哲学家贝尔纳德·博尔扎诺指出 :“在对仍具有争议性 的话题进行讨论时 ,必须进行冷静清醒的省视,而非更多使用煽情式语调或非经过思虑 的言辞 。”韩寒编剧、导演的《四海》中的吴仁耀与“丧偶式”父亲 、与暗恋女孩之间铺陈了太多泛滥乏味且缺少逻辑的情感 ;同样 ,杨荔纳 的《妈妈!》亦 是如此 ,银幕上满溢着父女间、母女间 的煽情,与她之前富有独立思考 的电影《春潮》截然不同。

  类型化、民族化与现代性

  电影的“类型化”与亚里士多德关于戏剧的“完整动作”摹仿说息息相关。电影《长津湖之水门桥》中的伍万里较好地完成了从“不懂事”到“懂事”的成长,净化了心灵、升华了认知;邢文雄编剧、导演的《这个杀手不太冷静》中,米兰完成了从“骗人”到“不骗”且舍命救人 的突转,使得观众在此突转变化中 ,精神上得以“净化”与“升华”;《奇迹·笨小孩》使得“笨小孩”从不可能产生“奇迹”到“奇迹”发生。

  喜剧电影 是中国院线片 的重要类型之一,2022年内地 的大部分喜剧被东北地域文化所感染 ,如《独行月球》《东北虎》与《这个杀手不太冷静》等。这些影片呈现的东北现象凸显了游牧文化对中原文化 的有益补充和丰富 ,在银幕上呈现了不同于儒家文化的酒神精神 、自由 、创造力与生命力。张吃鱼导演的《独行月球》更 是如此 。地球末日时分东北 的独孤月 、马蓝星为拯救全人类放弃了个体生命,此寻找希望与光明的主题,拓宽了以往内地喜剧电影的视野与格局 。

  2022年 的很多电影具有杂糅类型的特征。如《独行月球》 是喜剧与科幻的杂糅、《明日战记》 是科幻与动作 的杂糅 、《熊出没·重返地球》 是动画 、科幻、喜剧与儿童电影的杂糅 、《新神榜·杨戬》 是科幻、儿童加传统文化类型的融合 。林汇达导演的《熊出没·重返地球》杂糅了多种类型电影的风格 ,同时还对《功夫熊猫》(2008) 、《超能陆战队》等动画电影进行戏仿与情节借用 。虽然剧作上对熊二 的塑造及线索 的铺陈方面存在问题 ,但整体来说,还算 是一部能让“合家欢”观众接受的影片 。从此可以看出院线电影在商业化、类型化方面 的新推进 。

  《新神榜·杨戬》

  除了类型叙事上 的推进,2022年 的中国电影仍在以“民族化”方式“讲好中国故事” 的道路上探索 。如赵霁导演 的《新神榜·杨戬》取自传统文化中封神 的神话故事,但其在电影主题、空间创意与人物形象方面具有现代意识,从整个影片的基调上来看 ,可以看到传统文化中的潜力和可发挥 的无限空间。

  2022年 的多部影片带有明显的现代性特征 ,讨论现代性就要讨论它与现实主义的关系。有一种观点认为:“现实主义发端于与浪漫主义 的论争 ,最终在与现代主义 的论战中逐渐丧失了主流话语 的位置 。”在未来,现代主义或者现代性能否作为补充中国现实主义电影可持续发展 的主要元素?虽然卢卡奇批判现代主义“过分强调主观体验而割裂了人与存在的社会-历史环境” ,并认为其“现实 的稀薄导致人格 的解体”,但是如果对“形式主义”“主观体验”及“去现实化 的人格”进行充分反思 的话 ,会不会对中国现实主义进行有益 的补充?毕竟西方现代主义电影伴随着电影 的诞生也前行了一百余年。从《独行月球》中 的“全人类”意识 、《这个杀手不太冷静》中对“人性” 的反思、《明日战记》中 的生态环境问题 、《新神榜·杨戬》中女性和玄鸟守护世间“万物生生不息”和“安宁”等 ,可以看到 ,现代性既能生成中国传统文化 的视觉奇观 ,又能与世界电影做跨文化对话 。

  艺术电影对社会问题的深切关注

  2022年 的一些艺术电影显示出对社会问题 的深切关注 。比如,《妈妈 !》将阿尔茨海默症及中国老龄化问题呈现在银幕上 。李玉 的《断·桥》虽然在叙事方面存在一定 的逻辑问题,但它以近似黑色电影的方式呈现了“利益”与“正直”选择 的问题。

  2022年初耿军导演 的《东北虎》是艺术电影的一个亮点 。影片以东北式的狂欢呈现了世俗生活中“俗”生活、“雅”文化与人的高贵之处 。影片以静物特写镜头开始 ,在搪瓷盆里化着 的冻柿子、冻秋梨犹如一幅静物油画 ,它和影片缓慢的鹤岗前工业节奏及东北人的游牧特征结合在一起 ,形成了影片独特 的风景 。收入不高的教师徐东为了贴补家用要去开挖掘机赚外快,和护士的暧昧关系被妻子美玲发现 。美玲以她“坚强约等于狠” 的方式处理此事——她理性地将生活的苟且和一地鸡毛清扫出家庭空间,使得女性人生充满了能动性和自足性。除了美玲 ,电影中的诗人罗尔科 、建筑商马千里以及给马千里送风筝 、带鱼和钱的市郊小二也独具特色,带有世俗的狂欢特征。但《东北虎》却不 是闹剧 、趣剧 ,而 是充满了现代幽默、生活智慧与人情厚度 的影片 。

  2022年的中国电影 ,整体创作有一定的进步,出现了新 的科幻喜剧类型,主旋律大片在类型化创作上也渐趋成熟。2023年若在思想性、历史问题深刻性与经典叙事性方面有所超越,则中国电影纵身一跃而跻于世界一流电影之列 ,或许可期。

  作者系北京电影学院副教授

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