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催熟西红柿能吃吗？关于西红柿的安全问题你需要知道这些******

　　西红柿酸甜可口 ，营养丰富， 是餐桌上颇受欢迎的一道食材 。不过，西红柿也被各种流言缠身，网络有传言称“催熟的西红柿不能吃”“泛青西红柿有毒不能吃” ，一起看看这些关于西红柿的谣言 。

　　被催熟的西红柿食用安全吗？

　　谣言 ：随着技术发展，有些种植者在种植西红柿的售后会使用催熟剂，网络有说法认为 ，催熟的西红柿会影响身体健康 。

　　真相 ：江西省市场监管局发布文章称 ，人工催熟技术在果蔬农业领域广泛使用，尤其是香蕉 、芒果等热带水果。人工催熟 的目 的 是加速果蔬生长和成熟 ，果蔬待充分成熟再采摘不利于长期保存和远途运输 。乙烯利是最常使用的催熟剂，是一种人工合成的低毒植物生长调节剂，种植者只要按照食品安全国家标准规定使用 ，生产符合食品安全国家标准的西红柿是可以放心食用 的。另外 ，乙烯利易溶于水 ，消费者购买西红柿后食用前用清水浸泡冲洗就可以去除表面残留的乙烯利。

　　未成熟的泛青西红柿能吃吗？

　　谣言 ：网络有流传 ，未成熟 的泛青西红柿含有毒素不能吃 。

　　真相：江西省市场监管局发布的科普文章称，未成熟的西红柿中含有一定 的龙葵碱，龙葵碱 是一种有毒的生物碱 ，摄入体内后会对肠道产生强烈的刺激性，还会对动物的神经中枢产生麻痹作用 ，所以，未成熟 的泛青的西红柿不建议食用，食用时最好选择成熟西红柿。

　　尖头西红柿是激素使用过量影响健康？

　　谣言：有消费者认为，尖头西红柿 是激素使用过量 ，长期食用会中毒。

　　真相 ：甘肃省农科院蔬菜研究所番茄研究室副研究员胡志峰在腾讯较真平台发文称，尖头西红柿可能是品种不同或 是生长过程中出现畸形，目前没有研究证明食用尖头西红柿对人体健康不利。

台媒 ：台海巡部门首艘最大吨位嘉义舰进港失控 ，疑风浪大撞码头受损******

　　【环球网报道】据台湾中时新闻网30日报道 ，台“海巡署”舰队分署中部机动海巡队4000吨级嘉义舰，大年初三(24日)进入台中港时 ，疑因风浪太大失控撞上码头 ，嘉义舰右侧舷边外板有擦痕，码头轮档也被撞损坏，无人伤亡 。报道称 ，台中港务分公司30日接获专用码头承租业者台电公司通报 ，将向“海巡署”索赔 ，并要求修复被撞坏的码头，至于肇事原因 ，正由航港局中部航务中心海事调查。

　　据报道，航港局中部航务中心表示 ，这起意外发生在24日上午8时许，4000吨级嘉义舰进入台中港准备靠泊海巡专用码头时 ，突然疑因东北季风强劲造成失控，右侧船舷擦撞5B码头，码头轮档边缘被撞损坏 ，嘉义舰右侧舷边外板也有擦痕。

　　台中港务分公司30日下午联系专用码头承租业者台电公司称 ，经检视码头设施后 ，发现码头岸肩水泥破损 ，无漏油污染 的情况 。港务公司港务处将于31日下午14时邀肇事的“海巡署”中部机动海巡队 、台电公司 、中部航务中心 、港务公司维管处及业务处共同派员进行现场勘查 ，确认设施损失及后续修护事宜 。

　　据中时新闻网报道 ，“海巡署”首艘最大吨位4000吨级嘉义舰于2021年7月进驻台中港 ，舰长125米、宽16.5米 、最大吃水4.7米，舰上还配备2.75吋火箭炮1门 、20机炮等武器系统，舰艉有29米 的直升机甲板，可供台海军S170C直升机或空勤总队黑鹰直升机“驻舰”执勤 ，主要负责台湾海峡侦巡任务。(环球网)

　　（文图：赵筱尘 巫邓炎）