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观千里“江山”，感知习近平眼中的“人民”******
(近观中国)观千里“江山” ，感知习近平眼中 的“人民”
中新社北京9月22日电 题：观千里“江山”，感知习近平眼中的“人民”
作者 钟三屏
中央党史和文献研究院法文专家戴维力(Jean DELVIGNE)的手机里 ，存着北宋王希孟所作《千里江山图》的扫描照片，这 是他为了翻译“江山就 是人民 、人民就是江山”特意下载的 。
如何为中国最高领导人习近平多次谈到 的这句话找到最精准的翻译 ？这位外籍专家观中国山岳河流，品读中华文化 ，感受到“江山”在中国政治词汇中的独特意涵 ：“江山” 是中国人对国家和政权 的形象表达，与人合为一体 、不可分离，人民 是“江山” 的核心 。
古往今来 ，跨越语言 、肤色和地域，国家与人民的关系始终是一个重要命题 。执政者如何认识和感知“人民”，也是一门“世界语”。
“江山就 是人民 、人民就 是江山”，习近平道出了当代中国对“人民”的理解 。
以世界背景为参照，更能感知习近平这句话的“中国味道” 。
戴维力从西方文化中为它找到了一个对应的表达——拉丁语短语“Vox Populi, Vox Dei”，意思 是“人民的声音至高无上” 。
在戴维力看来，中国政治家所说 的“江山”象征一种天然有机的权力，“天人合一”，“江山”和“人民”融为一体 ，就像人们日常喝水、用水种地一样“无法分开” 。而西方人通常认为人和大自然 是分开的 ，西方 的政治、制度和哲学都在讲“分离” ，这是中西方最根本的不同。
“如果我们从政治理论来分析‘江山就 是人民、人民就是江山’ ，这句话就像习近平在说‘我们 的政治制度和我们的人民不分离’。”戴维力说。
从历史角度看，今日中国执政者对人民 的认知，以中华传统文化为“源”，以中国社会土壤为“根”。
中国人千年前就提出“民惟邦本 ，本固邦宁”“天地之间，莫贵于人” ，把人摆在社会和价值体系重要位置 。在论述关于国家制度和治理的丰富思想时 ，习近平多次强调民本观念对执政的借鉴意义 。
在继承爱民利民 、富民惠民等理念基础上，中共提出“党在任何时候都把群众利益放在第一位” 的人民立场，赋予民本新 的时代价值 。习近平强调 ，中国共产党“根基在人民 、血脉在人民 、力量在人民” 。
中国共产党探索本国道路 的百年史，也 是一部“人民观” 的践行史。
在中国著名的政治地标北京长安街上 ，中南海新华门内影壁上的“为人民服务”五个大字 ，就 是百年基因最显性 的表达 。
习近平指出 ，“打江山、守江山 ，守 的是人民的心” 。在观察家看来，习近平关于“江山”和“人民”关系 的阐述，究其本质强调的是“人心向背”这一根本性问题。
放眼世界，“治乱兴衰”的案例屡见不鲜。习近平反复用“塔西佗陷阱”“霸王别姬”“历史周期率”等经验教训告诫全党，“政之所兴在顺民心 ，政之所废在逆民心”。
戴维力还观察到 ，中共执政者与西方现代国家 的一个区别，是不仅代表人民 ，还带领人民 ，“通过说服人民 ，让人民赞同，带领人民去做伟大的事业” 。
从“人民江山论”视角出发 ，中共把人民看作江山本身、视为建政执政的价值所在，也为跳出历史周期率提供了启迪。
“‘江山就是人民 、人民就是江山’ ，这就像是一句可以雕刻在人民大会堂外观上的话 ，代表了一个最重要 、最基本 的原则 。”戴维力说。(完)(图片素材来源 ：新华社 、中新社、中新网)
（新春走基层）台湾美食业主盼“团圆”：一起打拼向未来******
中新网福州1月22日电 (彭莉芳)尽管两岸“小三通”客运航线部分恢复通航了，陈人泽还 是选择留在福州过年 ，筹划“陈家蚵仔煎” 的新发展。
农历正月初一，陈人泽就赶往厦门曾厝垵考察 ，准备在厦门这个滨海旅游城市 的“网红”小渔村寻一家新租铺，扩大“陈家蚵仔煎”的生意版图 。
陈人泽正在做“蚵仔煎” 。 吕明 摄从独自一人在福州打拼，到给摊铺招徕助手，再到如今有了三个连锁品牌摊铺 ，陈人泽 的生意可谓红红火火。
“看夏天能不能把儿女们接过来 ，一家人在大陆团圆 ，一起打拼。”这是60岁 的台湾美食业主陈人泽的兔年“新”愿。
陈人泽来自台中 ，在福州市台江区宁化路夜市经营着一家名为“陈家蚵仔煎”的摊铺。进入宁化路夜市，跟着人流走 ，在人潮最为涌动的摊位前，就能找到忙着做蚵仔煎的陈人泽。
陈人泽正在做“蚵仔煎” 。 吕明 摄“价不高 ，味极鲜，老板很亲切”，加上许多当地网红博主的推荐，让“陈家蚵仔煎”在许多本地美食推荐榜单上名列前茅 。往来的食客，也喜欢称陈人泽为“阿泽”。
陈人泽告诉记者，生意最好 的时候在夏天 ，年龄横跨老中青的食客顶着夏夜余热慕“食”而来，只为尝尝他做的台湾小吃“蚵仔煎” ，每日限售三百份。
陈人泽准备从住地出摊 。 吕明 摄蚵仔煎是闽台传统小吃，“人气”在两地夜市居高不下。磕开鸡蛋 ，铺上海蛎 ，倒入地瓜粉浆 ，待表面煎到金黄 ，撒上豆芽青菜 ，再淋上咸甜的酱料 ，一份软嫩鲜甜的蚵仔煎就“大功告成”。
在陈人泽看来 ，蚵仔煎制作简单，风味极佳 的关键，在于食材的新鲜和酱汁的地道。
为此，陈人泽 的厨房里没有隔夜食材，鸡蛋 、包菜、黄豆芽须赶早市购买，牡蛎则请人从海边送来。下午三点切完菜后，他将西红柿现榨成汁，将糖 、盐 、蒜、醋按比例搅匀 ，静置些时 。
“这样做虽麻烦，但味道好 ！”陈人泽说，酱汁有“新鲜 的酸味”，吃时“生津”，是正宗 的台湾南部口味 。
陈人泽正在清理餐车 。 吕明 摄除夕，他给自己放了个假，用一顿火锅犒劳过去辛劳 的一年，与远在台湾 的家人视频连线聊家常 。
陈人泽 的父母在台湾逢甲夜市卖了六十几年 的蚵仔煎，他也耳濡目染，传承了家中 的好手艺。他说 ，自己一辈子就做了三件事，一 是年少时在台湾开了10年车厂做汽车装配 ；二 是2003年看到大陆的发展前景 ，跨海到义乌做贸易；三是2009年在大陆重拾蚵仔煎这一老本行。
“死小孩 ，家里很忙还不赶紧回来。”陈人泽向记者绘声绘色地模仿父母当年从电话传来 的埋怨。但他还是选择留在大陆发展，“当然要留在这，见证它强起来 。”
十几年来，陈人泽带着他 的蚵仔煎 ，奔波于大陆大大小小 的美食展做展销，也“跑透了”大陆的大好河山 。
陈人泽正在制作“蚵仔煎”秘制酱汁 。 吕明 摄“大陆的地理我知道，小时候教科书上都有写！”《三国演义》 是陈人泽的启蒙读本，一有时间，他就跑去看看书中的城市 ，如赤壁、荆州 、襄阳 、南充等。到常山赵家庄时 ，他尤为兴奋，这 是常胜将军赵子龙 的故居 ，赵子龙 是他最爱的三国人物。
奔走于天南海北，他感慨于大陆幅员辽阔 ，风味小吃数不胜数，每个地方有不同 的文化特色与人文风情 ，“北方美食量大 ，南方菜精致小巧 、味偏酸甜 ，西北面食堪称一绝” 。他笑说：“如果到四川做蚵仔煎，得做成麻辣味才有人吃。”
陈人泽也感慨大陆基础设施建设特别是交通 的进步，“现在 ，许多城市之间‘一日生活圈’形成了。十几年来 ，大陆人 的生活是往上升 的。”
三年前 ，陈人泽机缘巧合来到福州，看准当地夜市经济的发展前景，一头扎进福州夜市做连锁小吃 ，推广台湾蚵仔煎。
“东西煮出来是对客人 的责任，味道失之毫厘，客人都吃得出来 。”三年来 ，他根据当地人 的口味以及客户的反馈，不断调整食材出搭配比例 ，这是他 的摊铺受顾客青睐 的原因 。
今年 ，陈人泽想把蚵仔煎摊铺开到闽南 ，极具人流量的旅游胜地曾厝垵成为首选 。他表示，希望能在与台湾人文风情相似的闽南，推广更丰富 的台湾美食。
“陈家蚵仔煎”春节打烊 ，不少老顾客纷纷在微信上问陈人泽什么时候可以再吃到蚵仔煎 。“尽快尽快，只要钓牡蛎 的渔民开工 ，我就复工 。”陈人泽乐呵呵答道 。(完)
（文图 ：赵筱尘 巫邓炎） [责编 ：天天中] 阅读剩余全文（）  视觉焦点
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