(新春走基层)“中国年糕之乡”浙江慈城产销两旺:“捣”出醇香年味******
中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕,寓意着年年高 。随着春节临近,在素有“中国年糕之乡”美誉 的浙江省宁波市江北区慈城镇 ,年糕迎来了产销旺季 。
近日,在慈城年糕产业园 ,空气中弥漫着年糕刚刚出炉 的清香 ,不少企业正热火朝天地加紧生产 ,“捣”出醇香年味 ,满足广大消费者对春节 的期许 。
经过淘米、磨粉 、蒸粉等多道工序,伴随着热腾腾 的雾气 ,雪白 的年糕不断地从机器中一根一根冒出来。
企业采购的春节年货 。 刘雨供图“这两天我们生产时间超过12个小时 ,基本上从上午一直生产到半夜,一天使用的大米原料就超过13000斤 。”该园区内 的一家食品科技有限公司负责人许福军表示,在相关部门的帮助下 ,企业克服了疫情等不利因素影响,总体呈现向好态势 。
据了解 ,慈城年糕企业原先分布在小镇各地,多为作坊式生产 ,规模不大 ,加之疫情影响使得资金一度吃紧 ,生产效率拉低 ,发展进程受阻。
为此 ,江北区相关部门通过培育品牌 、建设产业园区 、成立产业协会、开展地理标志质押融资等多项举措,不断提升慈城年糕影响力、竞争力 ,推动年糕产业提档升级 。
2018年,江北区大力筹建慈城年糕产业园,组织年糕产业上中下游的33家企业成立了慈城年糕产业协会,并指导协会制定地方标准 、行业标准和团体标准,推动产业集聚发展和升级转型。
目前 ,该园区内已有3家上规模的年糕生产企业 ,并且每家企业都已实现阳光工厂 ,最大限度保证消费者舌尖上的安全。
“入驻园区后 ,我们引入了不少机械化的辅助手段。如今在新技术 的帮助下 ,真空包装的年糕保质期可以达到半年以上 。”该园区内一家粮油食品有限公司负责人吕国华表示,通过生产工艺改进,该公司目前高峰期 的年糕日产量可以达到10吨 ,产品主要供应各大商超,也有不少企业采购作为春节年货。
除了传统年糕产品外 ,慈城年糕生产企业还积极迎合市场需求,推出了艾草年糕、红糖年糕、南瓜年糕等花式新品。
据该园区内的一家食品有限公司负责人纪平介绍 ,该公司投入数十万元用于产品研发及包装创新 ,“通过生产特色年糕 、销售特色礼包等方式,转变销售思路 ,拓展销售市场。”
目前,慈城年糕年生产力近万吨 ,年销售额近亿元,产品畅销海内外 ,带动了当地农户增收 ,已经成为江北一张亮丽 的金名片 。(完)
暴雨~特大暴雨~海南湿冷持续 !海口最冷时段将出现在……******url:https://m.gmw.cn/2023-01/05/content_1303245423.htm,id:1303245423 北京时间1月5日23时04分39秒 我国进入小寒节气 一年之中最寒冷 的时段 就此开启 说到这,小编发现 大家对海南 的冬天 似乎多少有点误解 就在今天 #在海南过冬也得穿秋裤# 更 是冲上热搜 不少网友表示 印象中海南四季如春 似乎和冬天没有关系 在此,小编郑重声明! 没错! 海南人也是要穿秋裤 的! 据@中国天气 海南虽然从气候来看是常年无冬区 但也 是有春秋天 的 ! 以海口为例 1月正是当地全年最冷 的一个月 平均最高气温21.8℃ 平均最低气温也只有16.1℃ 尤其最近海口雨还多,体感更是阴冷 而且接下来的几天 海南还将开启“雨雨雨”模式 记者从海南省气象台了解到 8日夜间到9日 海南岛将有明显降水 其中 东北半部有大到暴雨 局地特大暴雨 各地气温小幅波动 最低气温14℃ 10日到12日 全岛大部地区多云 ,气温小幅上升 陆地天气预报 5日夜间到6日白天 北部,阴天间多云有分散小阵雨,最低气温14-16度,最高气温19-21度; 中部 ,阴天间多云有分散小阵雨,最低气温14-16度 ,最高气温19-21度 ; 东部,阴天间多云有分散小阵雨,最低气温16-18度 ,最高气温20-22度; 西部 ,多云 ,最低气温14-16度 ,最高气温21-23度; 南部 ,多云,最低气温17-19度,最高气温23-25度。 6日夜间到7日白天 北部,阴天间多云,局地有小雨 ,最低气温16-18度 ,最高气温17-19度; 中部,阴天间多云有小雨,最低气温14-16度,最高气温19-21度; 东部 ,阴天间多云有小雨,最低气温15-17度 ,最高气温18-20度; 西部,阴天间多云 ,最低气温14-16度,最高气温19-21度; 南部,阴天间多云,最低气温18-20度 ,最高气温21-23度 。 7日夜间到8日白天 北部 ,阴天间多云有小到中雨 ,最低气温16-18度,最高气温16-18度; 中部,阴天有中到大雨 ,局地暴雨 ,最低气温14-16度,最高气温20-22度 ; 东部,阴天有中到大雨 ,局地暴雨 ,最低气温16-18度,最高气温17-19度 ; 西部,阴天间多云有小到中雨,最低气温14-16度,最高气温18-20度; 南部 ,阴天有中到大雨,局地暴雨 ,最低气温17-19度 ,最高气温21-23度。 8日夜间到9日 本岛将有明显降水,其中,东北半部有大到暴雨,局地特大暴雨 ,各地气温小幅波动 。10日到12日,全岛大部地区多云,气温小幅上升。 海上大风预报 受冷空气影响: 琼州海峡,5日17时到8日20时 ,东北风5-6级 ,阵风7级 。 本岛文昌、琼海到三亚一带海面 ,5日夜间到7日白天 ,东北风6-7级,阵风8-9级 ;7日夜间到8日白天,东北风5-6级 ,阵风7-8级。 北部湾海面,本岛乐东 、东方到海口一带海面,5日夜间到8日白天 ,东北风5-6级 ,阵风7级 。 西沙、中沙群岛附近海面,5日夜间到7日白天,东北风6-7级 ,阵风8-9级 ;7日夜间到8日白天 ,东北风5-6级,阵风7-8级。 南沙群岛附近海面,5日夜间到8日白天,偏东风5-6级,雷雨时阵风7-8级 。 另外 ,本岛四周沿海各港口所挂强风一号风球不改变。 8日夜间到12日 ,各海区风力6-9级。 海口发布春运天气趋势预测 ↓↓↓ 记者从海口市气象局获悉,预计,2023年春运期间(1月7日~2月15日)海口市平均气温较常年同期偏低,降雨量偏少;期间可能出现4次冷空气过程 ,最冷时段出现在1月中旬后期和2月中旬中期,气象灾害总体接近常年。 (一)冷空气过程 预计,2023年春运期间,海口市平均气温17.5~18.5℃,较常年同期偏低;最低气温7.0~10.0℃,较常年持平;降雨量18~44毫米 ,较常年同期偏少10~20%。 期间可能出现4次冷空气过程,大致出现在1月中旬中后期 、1月下旬中后期 、2月上旬中期、2月中旬前中期 。最冷时段出现在1月中旬后期 、2月中旬中期 。伴随冷空气影响过程,海口市可能出现降雨天气 。 (二)大雾 预计2023年春运期间 ,影响海口市和琼州海峡 的大雾总体略弱于常年同期,大雾过程可能发生在1月下旬前期和2月上旬前期,要注意提防短时大雾对交通运输的影响。 海口市气象局建议 ,据最新资料预测,2023年春运期间 ,海口市气温总体偏低,降雨量偏少 ,需关注和提防阶段性降温过程、低温阴雨和大雾天气 ,做好相关应对准备工作。另外,气候预测具有不确定性,海口市气象局将根据天气变化采用最新资料及时做出预测订正 。 最后 ,希望大家注意保暖 做好防疫工作 照顾好自己哟~ 记者 林鸿晖 综合海口网 中国天气 中国网客户端 国家重点新闻网站 ,9语种权威发布 |