闽南“食福”习俗 ：共享新年福气******
(新春走基层)闽南“食福”习俗：共享新年福气
中新网漳州2月1日电 (张小惠 黄文庆)2月1日上午，农历正月十一，福建省漳州市龙文区景山街道梧桥社区檀林社热闹非凡 ，村民们早早起床杀“福猪” ，随后陆陆续续挑祭品到福山上祭拜，上福山、分“福肉”“福汤” ，以纪念开漳圣王陈元光，共享新年福气。
闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图据龙文区开漳圣王文化研究会会长陈建生介绍，“‘食福’这个民俗活动一年一度 。相传公元670年，开漳圣王陈元光祖母魏太母驰援陈政，正月十一 ，魏太母途经荒无人烟的檀林时，曾在福山上宰杀生猪设坛祭天祈愿。天公拜完之后剩下来 的肉 ，就分给围观民众吃。”
“后来一支陈氏族人从北溪迁移到檀林后 ，便延续魏太母 的做法，并继续以农历正月十一为期，在福山祭天祈福 ，并将煮熟的咸肉及肉汤分给族人 ，取名‘食福’ ，也叫十一福 。据传 ，闽南 的‘食福’习俗便是从这里衍生出去 的 。”陈建生说 。
闽南“食福”习俗。 龙文区委宣传部供图如今，每年正月十一 ，檀林社都会举办一年一度 的“食福”民俗活动 。其间，村民将“福猪”引上福山，宰杀 、煮成咸肉后 ，切块分成多份 。祭天后，连同4口大锅里 的“福肉汤”分发族人以及自愿参加祭祀的外嫁族人和外地人 ，一来祈愿国泰民安、共享福气，二来也是纪念开漳圣王陈元光及其父亲陈政 、祖母魏箴 。
据悉，檀林正月十一“食福” 的民俗活动已于2008年被列入漳州市第三批非物质文化遗产保护名录。(完)
东西问·中外对话 | 世界杯，国足尚能“返”否 ？我们和米卢聊了聊****** 博拉·米卢蒂诺维奇，中国人习惯叫他“米卢”。2001年，时任国足主教练 的他帮助中国足球首次成功杀入世界杯。他还曾任墨西哥 、哥斯达黎加、美国 、尼日利亚等国家队主帅，是世界足球史上唯一一位连续四届率领不同国家队进入世界杯16强 的“神奇教练”。 宿茂臻 ，前国脚，曾征战2002年韩日世界杯 。场上司职前锋的他，在国内足球顶级联赛曾斩获金靴奖和金球奖 ；退役后，他执教过中国国青、青岛海牛等队 ，还以中国国奥队助理教练身份参加了北京奥运会 。 视频：【东西问·中外对话】米卢说敢接手现在的国足来源 ：中国新闻网 中国足球如何再次冲出亚洲 、走向世界？又该如何整饬积弊、蓄力未来？中新社“东西问·中外对话”近日邀请米卢和宿茂臻展开对话 。 在米卢看来 ，中国足球要乐观向前看 ，同时用长远规划指导青训，系统性做好人才培养工作。在国家队选帅方面，要注重选取有经验 、与中国球迷有共情 的教练 。 身为足球从业者 的宿茂臻认为 ，目前中国足球青训工作走在正确道路上，但付出 的努力远远不够，需要更多的青少年比赛。在球员选材方面，他呼吁避免短期功利主义，多挑选有天赋 、更有培养价值 的苗子。 视频 ：【东西问·中外对话】宿茂臻 ：中国足球所作 的努力还不够来源：中国新闻网 以下为对话摘编 ： 中新社记者：对于韩日世界杯，印象最深刻的是什么 ？ 米卢 ：世预赛最后一场对阵阿曼队的情形让我印象深刻 ，我为中国人民感到非常高兴。看到宿茂臻，我就想起他在亚洲杯对阵韩国时那个进球，非常漂亮 。 宿茂臻：正如米卢所说 ，让我印象最深的是与阿曼比赛结束 的一刻，我们确定冲出亚洲、走向世界 ，整个体育场沸腾了。我们球队也非常高兴 ，把米卢高高地抛起来 。  2001年，在沈阳五里河体育场 ，中国男足1比0击败阿曼队提前出线 ，打进韩日世界杯 。中新社记者 ：如果时光倒流20年，有什么想弥补的遗憾 ？ 米卢 ：我没有任何遗憾，球员们都尽了最大努力。比赛有输有赢，更重要的 是球员们竭尽全力拼搏，知道自己该做什么 ，带着智慧去踢球 。我们有很多美好 的回忆 ，这很棒 。 宿茂臻：能够参加世界杯，就是球员最大的荣誉，我感到非常自豪。如果我们当时能够赢得一场球，就会更加完美 。 中新社记者：二十年来中国足球变化很大，怎么看外界“中国球员一代不如一代” 的说法 ？ 米卢：我只能评价自己带过 的队伍 。我有非常出色 的团队，他们有很好的态度和奋斗精神 ，尽一切努力去赢得比赛。我很高兴能执教这批球员，并且得到大家的支持 。 视频 ：【东西问·中外对话】米卢回应中国球员“一代不如一代”来源：中国新闻网 宿茂臻 ：我们 的青训在正确的路上前进 ，但努力还远不够，越南 、泰国 、马来西亚等以前亚洲二、三流水平 的国家队都在崛起 ，我们还需继续努力。 中新社记者 ：如何看待青训对中国足球的意义 ？又存在哪些问题？ 米卢：我前不久去过一所位于青岛 的足球学校，看到很多踢球的孩子 ，出乎意料地好，让我印象非常深 。青训一定要有系统性，用长远规划指导怎么做；教练也很重要，他们要知道如何教孩子 ，这些需要青训大纲来引领 。 宿茂臻 ：问题首先是选材 。我认为要更偏向挑选有技术 、速度和战术意识 的孩子，而不仅 是挑选人高马大但阅读比赛能力差 的球员。我们不应为短期成绩选人，而要多挑选有天赋、在未来更有培养价值的球员。另外，我们必须有更多青少年比赛 ，球员只有在比赛中才能获得提高。 我们看到大量青少年足球教练不是职业足球或专业出身，这影响了教练员的质量。优秀青少年足球教练除了有经验 ，还要有耐心，喜欢和孩子在一起，懂得如何与孩子们相处，了解如何鼓励和教育他们，然后才 是技战术层面对孩子们 的指导 。青少年足球教练需要具备的素养很多 ，有些素养甚至成年队教练都不具备。  资料图 。张浪 摄中新社记者 ：国字号梯队此前在面对泰国 、马来西亚等以往不那么强的亚洲球队时也愈发吃力，怎么看待这个现象？ 米卢：我认为需要一双发现的眼睛 ，去挖掘好 的球员。比如我昨天教了两个小男孩踢球，他们大概12、13岁的样子 ，踢得非常糟糕 。你需要有一双慧眼，看出谁踢得好、谁踢得不好。 宿茂臻：我执教国青队是2009年左右，那时候我们和越南 、马来西亚等队交手过，他们会形成威胁，但不像现在这么明显。还是我们中国足球的进步不够大，青训出现了问题 ，所以我们必须要坚持花大力气培养优秀年轻人。 中新社记者 ：2026年世预赛亚洲区共有8.5个出线名额 ，中国足球 的机会变大了吗？ 米卢：世界杯有多少支参赛球队不重要 。我们那届中国队在世预赛以小组第一名出线，是表现最好的一届。现在我们应该积极做好准备，不要想我们的对手 ，而 是去培养年轻球员。此外 ，还要踢很多重要的比赛 ，只要有了这些经验 ，加上努力训练，我相信中国队会挺进下一届美加墨世界杯 的 。 视频：【东西问·中外对话】米卢说国足会挺进下届世界杯来源 ：中国新闻网 宿茂臻 ：我们的机会很大 ，但竞争也越来越大 。不说日本 、韩国 、伊朗这样 的亚洲传统强队 ，像泰国 、越南 ，以及西亚 的约旦、叙利亚等 ，也有更多机会 。 中新社记者：米卢认为现阶段担任国足主帅需要哪些特质？洋帅还是土帅更适合 ？如果有机会再次执教中国队 ，还敢接手吗？ 米卢：这很简单 ，要有远见和经验，要充分了解球员 ，也需要很努力。他需要享受其中 ，乐在其中 。我不觉得教练的国籍很重要，年龄也不重要，唯一重要 的是经验，要懂得如何去比赛，还要和中国球迷有共情 ，我当时在这方面就不是很难。 这(接手)没问题 ，没什么压力 。如果保持乐观，一切都会好起来。我喜欢专注于未来，下一步怎么做更重要 ，已经发生 的事情无法被改变了 。所以现在需要思考怎样才能打进世界杯 ，这太令人兴奋了。 中新社记者：如今外界看待中国足球从业者的眼光非常严格 ，如果回到球员和教练 的身份 ，二位如何面对这种情况 ？ 米卢：我觉得现在球迷的批评已经柔和一些了。我记得球队踢得不好时，球迷们喊着“米卢下课” 。但重要 的 是 ，要有信心 ，要相信你的球员 ，把该做的事情做好 。 宿茂臻 ：现在外界对足球从业人员可能有些苛刻 ，有时缺乏一些尊重 。但我能理解。因为现在中国足球成绩不好 ，所以我们从业人员需要更多地踏下心来 ，去钻研和努力学习 ，提高中国足球水平 。 中新社记者 ：预测中国足球何时能够再次打进世界杯？ 米卢 ：中国足球下次参加世界杯就是美加墨世界杯。 宿茂臻 ：我和米卢一样，我们都希望下一届世界杯中国队能够出线 。 
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